Buenasuegra (Coruña)

BUENASUEGRA es un nuevo restaurante que se encuentra en la calle Real, en el centro de Coruña.

Este restaurante es de comida fusión y tiene tanto un menú picoteo disponible desde las 16 hasta las 21, como un menú que solo es en horario del restaurante.

La carta es muy variada, y el trato muy personal (hasta el punto que el camarero nos ayudó a cantar el cumpleaños feliz). Nos gustó tanto este sitio que decidimos repetir y pedimos:

-Patacones con salsa guasacaca
-Brioche con Bogavante
-Steak Tartar de vaca gallega con tostas de pan de cebolla
-Ceviche de Corvina
-Salteado de setas con mantequilla de Maní🍄
-Tacos de ternera con queso latino y salsa chipotle🌮
-Dos arepas de cordero desmechado
-Chili Crab de Necora y Pan Bao🦀
-Raviolis artesanos rellenos de Kale con Crema de Erizos

Sin duda es un lugar fantástico al que volveremos. Pero no recomendable para aquellas personas que no les gusta la comida fusión, puesto que no hay cosas básicas en la carta.

El precio medio es de 30€

Nuestra valoración: 9/10

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📍RESTAURANTE LA ESPINA Se encuentra en la playa de Gandario, Bergondo (A Coruña). Este sitio nos llamó mucho la atención, no solo por la comida, si no porque también es perfecto para disfrutar de un atardecer con un mojito y un DJ poniendo música en la terraza🍹También organizan conciertos algunas noches. En este sitio pedimos: 1️⃣ Almejas: acompañadas con una salsa muy buena 2️⃣ Lingote de foie✅ 3️⃣ Ensaladilla: buena, pero no es lo que más destacaríamos 4️⃣ Saam de rabo de toro: sin duda alguna el plato que más nos cautivó, por su preparación y sabor 💰 Precio Medio 25€ Nos quedamos con ganas de probar más platos. Es un sitio muy agradable al que seguro que volveremos👏

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Del Cubierto al Paladar

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